Açılışa Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Dr. Ahmet Eşref Fakıbaba, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, Apimondia-Dünya Arıcılar Birliği Başkanı Philip McCabe ve sektörden isimler katıldı. Kongre’nin 120 yıllık tarihinde ilk kez İstanbul’da ‘Kıtalar Konuşuyor’ paneli de düzenlenecek. 4 Ekim tarihine kadar sürecek olan kongre, gelmiş geçmiş en geniş katılımlı Apimondia olması ile de tarihe geçti. Geçmiş yıllarda en fazla 9.000 kişinin katılım sağladığı kongreye, Türkiye’de 15.000’e yakın kişi kayıt yaptırdı. DÜNYA BALLARI DA APİMONDİA’DA TADIMDA! Arıcılık ve turizm sektörü açısından dünyanın en prestijli 10 kongresi arasında yer alan Apimondia Kongresi’ne Amerika, Çin, Almanya, Fransa, Birleşik Arap Emirlikleri, Avusturalya, Pakistan, Bangladeş, başta olmak üzere 120 ülke katılıyor. Kongre’ye, dünya çam balı ihtiyacının yüzde 90’ı gibi büyük bir rakamı karşılayarak liderliğini koruyan Türkiye’den 149 katılımcı 223 farklı bal ile yer alıyor. MİLYONLARCA ARI KOVANI TÜRKİYE’DE …. 10 milyona yakın kovan sayısı ile dünya lideri olan Çin’i, 7 milyon 900 bin kovanı ile Türkiye takip ediyor. Apimondia katılımcıları temsil ettikleri kovanlar ile hem lokal hem de küresel sorunları tartışıyor, bilgilerini güncelliyor. İSTANBUL İÇİN BAL GÜNLERİ BAŞLADI 45. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi süresince, kongre merkezi girişindeki alana kurulan çadırda üreticiden tüketiciye güvenilir bal gibi ballar da il birliklerinin standında İstanbulluları bekliyor. Çiçek balından, kestane balına, çam balından, petek bala gerçek üreticilerden bal almak isteyen İstanbullular, alana ücretsiz giriş yapabilecek. ŞARAP’TAN KOZMETİK ÜRÜNLERE BAL YARIŞMALARI Yüz yirmi ülkeden 15 bine yakın kişinin kayıt yaptırdığı 45. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi boyunca sözlü bildiri sunumları, özel oturumlar ve yuvarlak masa toplantıları yapılacak. Fuar alanında birçok ülkenin arıcılık ve bal ürünleri tanıtılacak. Ayrıca arı ürünleri; bal şarabı, kozmetik ürünler, balmumu gibi bal ürünleri, basılı yayınlar üzerine Bireysel Kategoriler ve Ticari Kategoriler olarak iki ayrı yarışma da gerçekleşecek. 120 YILLIK TARİHİNDE İLK KEZ ‘KITALAR KONUŞUYOR’ Dünya Arıcılar Birliği Federasyonu tarafından bu yıl 45’incisi düzenlenen Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi’nin 120 yıllık tarihinde ilk kez dünya arıcılarını bir araya getirerek ‘Kıtalar Konuşuyor’ paneli İstanbul’da düzenlenecek. Ekonomik açıdan istikrar arayışında olan Türkiye’de hızla büyümeyi sürdüren lokomotif sektörlerden olan bal ve arı ürünlerinin tanıtımı ve ülke turizmi için büyük önem taşıyan Kongre’de sektörün önde gelen isimleri bir araya gelecek. Türkiye, dünya arıcılığının kalbinin attığı kongreye ilk kez Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği’nin başvurusuyla 2009 yılında aday oldu. 2013 yılında Kiev’de düzenlenen 43. Kongrede de 2017 yılında yapılacak 45. Apimondia Kongresini düzenlemeye hak kazandı. ‘Kıtalar Konuşuyor’ panelinin yanı sıra ‘Arıcılık Ekonomisi’, ‘Arı Biyolojisi’, ‘Arı Sağlığı’, ‘Polinasyon’ ve ‘Arı Florası’, ‘Arıcılık Teknolojisi ve Kalite’, ‘Apiterapi’ ve ‘Kırsal Kalkınma İçin Arıcılık’ başlıkları altında da paneller düzenlenecek.