Grill Branché, muhteşem yılbaşı menüsü

Grill Branché, muhteşem yılbaşı menüsü ve eğlenceli DJ performansı eşliğinde yılbaşı gecenize keyif katacak.

Grill Branché, muhteşem yılbaşı menüsü

Grill Branché, muhteşem yılbaşı menüsü ve eğlenceli DJ performansı eşliğinde yılbaşı gecenize keyif katacak.

BERKE EREN
BERKE EREN
05 Aralık 2017 Salı 22:58
41 Okunma
Grill Branché, muhteşem yılbaşı menüsü

GRİLLBRANCHÉ RESERVASYON

+90 216 510 22 38/39

info@grillbranche.com

İLETİŞİM

YENİ YILI YEPYENİ BİR MEKANDA KARŞILAYIN

Modern mimari tasarımının verdiği özel ambiyansıyla Grill Branché Restaurant & Lounge,yeni yıla muhteşem bir akşam yemeğinin ardından keyifli bir eğlenceyle girmek isteyenlere unutulmaz bir gece vaat ediyor. Saat 21:00 gibi başlayacak yılbaşı yemeği, 00:30’da sona erecek. Yemeğin ardından misafirler muhteşem kokteyller ve DJ performansı eşliğinde 2017’nin stresini atıp 2018’e eğlenerek merhaba diyecek. Bar misafirleri ise yeni yıla özel %20 indirimden faydalanabilecek.

Grill Branché, yılbaşı gecesi için oluşturduğu nefis başlangıçlar, kömür ızgara ateşinde pişen kaliteli etler, tatlı ve birbirinden özel sürprizlerden oluşan menüsüyle misafirlerini ağırlıyor. Fresita (çilekli şampanya), pancarlı somon gravlax ve çerez ile soft bir karşılama yapılıyor. Ardından başlangıç olarak tulum peynirli Branché salata, ev yapımı füme et tabağı, peynir tabağı misafirlere sunuluyor. Ara sıcak olarak da leziz şaşlık ve köfte ile ana yemeğe hafif bir geçiş yapılıyor. Ana yemek olarak ağır ateşte pişmiş ağızlarda dağılan dana kaburga Asado ile birlikte New York Steak veya T-bone Steak tadı damaklarda kalacak leziz bir et deneyimi yaşatıyor. Son olarak hafif poşe armut ile menüde sona yaklaşırken yeni yıla ise tatlı bir başlangıç yapılıyor. Finalde ise eğlenceli bir gecenin ardından Grill Branché’nin özel tarifi ev yapımı kasap sucuk, ekmek arası olarak servis ediliyor.

Yılbaşı menüsünde yerli içki (kırmızı şarap, beyaz şarap, bira, rakı, cin ve votka) ve soft içecekler sınırsız olarak fiyata dahil oluyor. Ayrıca yeni yıla girerken şampanya ikramı da bulunuyor. Saat 00:30 itibariyle bardan alınan tüm yabancı içkiler ve leziz kokteyller %20 indirimli olarak misafirlere sunuluyor. Yeni yıla yepyeni bir mekanda yepyeni dileklerle girecek misafirler, Grill Branché barmeninin yaptığı imza kokteylleriyle farklı tatlar deneyimleyecek.

Umutların tazeleneceği, özel lezzetlerin tadılacağı ve keyifli performansların sergileneceği gecede Grill Branché’nin yılbaşı menüsü fiyatı kişi başı 295 TL’den misafirlere sunuluyor.

BAŞLANGIÇLAR

PEYNİR TABAĞI

Konya küflü peyniri, Erzurum çivil peyniri, Kars gravyeri, kaymaklı lor peyniri, kargı tulum peyniri, isli peynir

SOĞUK ET TABAĞI

Ev yapımı rozbif, dana füme, ev yapımı pastırma, tıraş parmesan, mikro yeşiller, hardallı limon kreması

FÜME ET TABAĞI

Dana füme, roka yaprakları

DANA CARPACCIO

Dana carpaccio, parmesan cipsi, roka yaprakları

İSLENMİŞ RIB EYE

İslenmiş rib eye, dana füme, roka yaprakları

PANCARLI SOMON GRAVLAX

Pancarla harcıyla fümelenmiş somon, keçi peyniri kreması, pancar sos

TATAKİ

Dana tataki, Kombu sos, zencefil turşusu, taze soğan

HUMUS

Ev yapımı pastrıma, kornişon, yer fıstığı

STEAK / SOMON TARTAR

KABURGA NACHOS

Ağır ateşte pişirilmiş kaburga, kırmızı soğan turşusu, salatalık, cheddar so

IZGARA KARİDES

Izgara karides, acılı aioli sos

EV YAPIMI MERGUEZ SOSİS

Ev yapımı patates cipsi ile

SALATA

BRANCHÉ

Akdeniz yeşillikleri, taze nane, kiraz domates, kıtır elma, portakal segment, kavrulmuş susam, tulum peyniri, vinaigrette sos

KEÇİ PEYNİRİ & PANCAR

Glaze pancar, fındık, ılık keçi peyniri, lime, mizuna yaprakları

AVOKADO & KİNOA

Taze otlar, kuşkonmaz, kabak çekirdeği, karamelize fındık, avokado, kinoa, kuru yaban mersini

NOHUT & PEKMEZ

Bebek ıspanak, semizotu, baharatlı nohutlar, kurutulmuş domates, salatalık, yoğurt-pekmez sos

ETLER

DANA KABURGA

DANA SIRTI

BRANCHÉ SPESİYAL

DANA LOKUM

DANA ANTRİKOT

BRANCHÉ DANA BONFİLE

DANA ŞAŞLIK

NEW YORK STEAK

TOSCANA

ET “SPAGHETTI”

CAFÉ DE PARIS SOSLU BONFİLE

HARDAL SOSLU DANA PİRZOLA

BİFTEK

PORTERHOUSE

T - BONE

DALLAS

CLUB STEAK

KUZU

KUZU SIRTI

KUZU KAFES

KUZU KÜŞLEME

KUZU PİRZOLA

BURGERLER

BRANCHÉ BURGER

Foie gras, Brie peyniri, siyah trüf, demi-glace sos, mantar duxelle, kırmızı soğan reçeli, ev yapımı biberiye&limon; aioli Foie gras, siyah trüf ve demi-glace sos masanızda bitirilecektir.

KABURGA BURGER

Ağır ateşte pişirilmiş kaburga, karamelize soğan, ev yapımı chipotle sos, jalapeno

DENİZ ÜRÜNLERİ

SOMON

Izgara somon, pancarlı patates püresi, kuşkonmaz

DENİZ TARAĞI

Deniz tarağı, pancar sosu, mikro yeşiller

KARİDES

Sotelenmiş Jumbo karides, rezeneli beyaz şarap sos, beyaz peynir

TATLILAR

POŞE ARMUT

ÇİKOLATA DELICE

CHAI CREME BRÛLÉE

Ayrıntılı Bilgi: www.grillbranche.com

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.