Kapat

Zorba Balık Restaurant

Tarih: 02.12.2010

Zorba Balık Restaurant, Seçeceğiniz Bir Balık, 2 Ara Sıcak, 3 Çeşit Meze, Salata, 2 Yerli İçecek, Meyve ya da Tatlıdan Oluşan Menü


FriendFeed ile Paylaş
Rize'nin köklü ailelerinden biri olan Kalkan ailesinin balıkçılıkla ilk ilişkisi büyük baba Merhum Faik Kalkan(Faik Kaptan)'a kadar dayanır.

Faik Kaptan'ın oğlu ve 60'lı-70'li yılların ünlü futbolcularından biri olan İstanbulspor'lu Zorbay Kalkan'ın 18 yıl önce Haliç, Cibali’ de kurduğu restoranıyla, balıkçılık geleneğine farklı bir anlayışla devam etmesi günümüze kadar sürmüştür.

Son 7 yıldır mekanın işletmeciliği Zorbay Kalkan'ın oğlu olan Ozan Kalkan tarafından yapılmakta ve seçkin misafirlere eşsiz lezzetler sunulmaya devam edilmektedir


Mevsim balıklarının tümü günlük olarak bulunur.

Kumkapı’ nın eski ustalarından olan ve 10 yılı aşkın süredir restoranımızda misafirlerimize hizmet veren Mehmet Usta’ nın özellikle, meşhur lakerdası ve zeytin yağlılarının tadı damağınızda kalacaktır.



MEZELER
Lakerda
Çiroz
Somon Füme
Karides
Uskumru Füme
Ahtapot
Yengeç Eti
Midye Dolma
Tarak
Deniz Böğrülcesi
Plaki Z. Yağlı Sarma
Mücver
Acılı Ezme
Enginar
Kereviz
Brokoli
Brüksel Lahanası
Haydari
Patlıcan Ezme
Şakşuka
Ev Yapımı Turşu

ARA SICAKLAR
Karides Güveç
Yengeç Pane
Kalamar
Balık Köftesi
Midye Tava
Paçanga Böreği

Muhteşem bir damak şöleni için fırsatı sakın kaçırmayın!
Zorba Balık Restaurant
Abdulezelpasa Cad. No: 255/3, Cibali İstanbul
http://www.zorbabalik.com
Rezervasyon yaptırmanız gerekmektedir: 212 532 28 38



Etiketler:
Bu Haber Toplam 4978 Defa Okunmuştur.
Facebook hesabınızla yorum yapın, Onay Beklemeyin!
   
Henüz Bu Konu Hakkında Herhangibir Yorum Yapılmamış. Yorum Yapmak İstiyorsanız Tıklayınız!
Toplam Yorum Sayısı: 0

Künye

Siteye ait künye bu bölümde sergilenecektir.

Son Twitler

  • @kullaniciOto paylasim özellikli twitter sosyal box

    - 2 saat önce
  • @kullaniciOto paylasim özellikli twitter sosyal box

    - 3 saat önce

Sosyal Medya